De la sărbătorile din 4 iulie până la întâlnirile de Ziua Muncii, există o mulțime de oportunități de a organiza o petrecere de vară în aer liber, care menține sustenabilitatea în prim plan - fără sacrificând distracția.




Adesea este mai ușor să organizezi o petrecere ecologică sau un grătar acasă, dar atunci când iei petrecerea pe drum, poate fi puțin mai dificil să faci alegeri care să fie bune pentru mediu. Planificarea din timp, menținerea lucrurilor simple și alegerea consumabilelor durabile sunt modalități sigure de a vă face întâlnirile de vară cât mai ecologice posibil.






Aici, dezvăluim diferite moduri de a reduce impactul petrecerii tale asupra mediului, de la alimente din surse durabile până la ambalaje fără plastic, grătar ecologic și multe altele.





4 sfaturi rapide pentru o petrecere fără deșeuri

1. Renunțați la furculițe. Serviți mâncare pentru degete, cum ar fi sandvișuri, nuci și kebab cu fructe, astfel încât să puteți sări peste ustensile. Dacă aveți nevoie de o furculiță, încercați opțiunile compostabile sau biodegradabile.




2. Împachetați farfurii reale. Aduceți de acasă farfurii reutilizabile din plastic sau tablă. Dacă acest lucru nu este posibil, încercați farfurii de unică folosință compostabile.


3. Îndepărtați șervețelele de hârtie. Împachetați un teanc de șervețele de pânză sau șervețele din bambus pe care să le folosească oaspeții.


4. Acoperiți masa cu material textil. Nu cumpăra o față de masă din plastic. În schimb, acoperiți masa cu cearșafuri plate, pe care le puteți obține pentru o melodie la magazinul dvs. local de second-hand.



Sfaturi ecologice pentru alimente și băuturi de petrecere

Schimburi durabile pentru alimente ecologice

Un grătar începe cu mâncarea și, deși este ușor să-ți dai drumul imaginației cu planificarea meniului și combinațiile de arome, alegerile tale alimentare sunt primul pas în tranziția către o seară mai durabilă. Producția de alimente are un impact profund asupra mediului, în tonul împrejur 25 la sută a emisiilor globale de gaze cu efect de seră.

În general, cu cât un aliment este mai procesat și ambalat, cu atât impactul asupra mediului este mai mare. Aceste sfaturi simple vă vor ajuta să vă umpleți oaspeții cu mâncare prietenoasă cu pământul.

Imagine a plăcintei proaspăt coapte, a unui recipient cu căpșuni și a unei persoane care stoarce o lămâie pe blat

Regândește carnea

Cercetare constată că carnea roșie procesată și neprocesată - porc, vită, miel și capră - are cel mai mare impact asupra mediului din cele 15 grupuri de alimente comune. Deși este ideal să fii fără carne, cu siguranță nu trebuie să excluzi carnea din meniu pentru a reduce amprenta de carbon a petrecerii tale de vară - mai ales dacă ai niște carnivore tari în mijlocul tău.


    Alegeți carne crescută local.Puncte bonus dacă poți achiziționa carnea direct de la fermă: cu cât distanța pe care trebuie să o parcurgă mai mică pentru a ajunge în mâinile tale, cu atât mai bine. Optează pentru organic.Carnea ecologică certificată este crescută într-un mediu mai uman, fără hormoni de creștere sau antibiotice. Folosiți mai puțin.În loc să gătiți un amestec de carne la grătar, păstrați-l la un singur articol de carne și completați cu o mulțime de salate de sezon, legume la grătar și o mizerie de fasole dulci și afumată pentru efortul dvs. de divertisment în aer liber.
Imagine cu verdeață într-o pungă de depozitare reutilizabilă

Cumpărați produsul potrivit

Practicile de agricultură ecologică reduc utilizarea energiei neregenerabile, reduc poluarea apelor subterane și promovează biodiversitatea. Hrana cultivata organic este mai bine pentru corpul tău , de asemenea. Iată cum să cumpărați în mod responsabil produse.


    Ajunge la piața fermierilor.Cumpărarea produselor de la fermierii locali reduce factorul de transport. Cumpărați în vrac.Cumpărarea produselor în vrac înseamnă mai puține ambalaje și, în general, este mai puțin costisitor.Aruncă pungile de plastic.Chiar dacă vă cumpărați produsele de la supermarket, puteți reduce impactul acestora evitând pungile de plastic cu produse sau reutilizandu-le pe cele vechi.
Imagine cu struguri într-o pungă de depozitare reutilizabilă cu banane și alte fructe în fundal

Bea în mod durabil

Americanii aruncă peste 70 de milioane de sticle de apă și sifon din plastic în fiecare zi, iar aproximativ 60 de milioane dintre acestea ajung în gropile de gunoi și incineratoare. Iată cum să vă hidratați la petrecerea în curte, la întâlnirea pe plajă sau la petrecerea la piscină, fără a contribui la poluarea solului, a aerului și a apei.


    Dați plasticul mai departe.Cutiile de aluminiu sunt mai bune decât sticlele de plastic atunci când vine vorba de servirea sucurilor. Hidratează în vrac.În loc să serviți băuturi în recipiente individuale, umpleți răcitoarele mari de băuturi cu apă rece ca gheața, ceai sau limonadă. Alege butoaiele peste cutii.Dacă serviți bere, luați în considerare cultivatorii în loc de cutii sau sticle. Și mai bine, ia-ți butoiul de la o fabrică de bere locală.
Imagine cu pătură de picnic cu pepene verde, popsicles, struguri, kiwi, Murphy

Sfat Bieramt

BYOC (adu-ți propria ceașcă)

Cumpărați pahare care pot fi reciclate sau compostate. Mai bine, ca o idee de petrecere distractivă, cereți oaspeților să-și aducă propriile lor vase pentru a-și arăta suportul pentru băuturi pentru noapte. Chiar și un borcan de zidar poate funcționa! Sari peste paiele sau opteaza pentru paiele din silicon, sticla sau bambus in locul celei din plastic.

nu judeca fiecare zi după recolta pe care o culegeți, ci după semințele pe care le plantați

Sfaturi durabile pentru depozitarea și ambalarea alimentelor

Împachet pentru petrecere

Ambalarea alimentelor, inclusiv ambalarea pe care o facem acasă, are un impact puternic asupra mediului. Ambalajele din plastic sunt fabricate din PVDC, PVC și polietilenă, care sunt costisitoare de reciclat și de înfundat mașinile. Atunci când folie de plastic este trimisă la depozitul de gunoi, eliberează dioxină foarte toxică în mediu. Potrivit National Geographic , americanii cumpără suficientă folie de plastic în fiecare an pentru a înveli Texasul. Încercați în schimb aceste alternative.

Femeie care plasează ardei gras roșii feliați într-o pungă reutilizabilă sigilată cu fermoar

Învelișul albinelor

Reutilizabil, biodegradabil și compostabil, Bee’s Wrap este fabricat în SUA și înlocuiește nevoia de folie de plastic. Bee’s Wraps durează aproximativ un an pentru a vă acoperi mâncarea.


Citiți mai multe de la scriitorii Bieramt care chiar l-au încercat!



Găsiți-l pe Bieramt

Dacă îți pasă Folie de aluminiu 100% reciclată

Exploatarea aluminiului și fabricarea foliei standard sunt procese consumatoare de energie, dar Folia de aluminiu If You Care utilizează cu 95% mai puțină energie pentru a produce. Fabricată 100% din aluminiu reciclat, această folie poate fi reciclată din nou și din nou.



Găsiți-l pe Bieramt

Set de pungi resigilabile BioBag

Pungile sigilate cu fermoar sunt de neprețuit pentru transportul alimentelor, dar reciclarea lor necesită de obicei o călătorie specială. Pungile resigilabile BioBag sunt fabricate din materiale pe bază de plante care sunt compostabile și biodegradabile.



Găsiți-l pe Bieramt

Dacă îți pasă, pungi pentru gustări și sandvișuri de hârtie

Dacă serviți sandvișuri, sigilați-le în aceste pungi de hârtie pentru gustări și sandvici If You Care - sunt nealbite, neacoperite și netratate. Rezistente la grăsimi și biodegradabile, sunt grozave și pentru împachetarea gustărilor. Compostează-le când sunt gata dacă poți!



Găsiți-l pe Bieramt

Găsiți mai multe produse ecologice de top pentru o petrecere în aer liber

Încercați aceste 15 articole naturale și ecologice pentru petrecerea în aer liber pentru următoarea adunare.

Am adunat cele mai bune produse naturale și fără plastic, revizuite de membrii Bieramt, pentru a le folosi în timpul următoarelor adunări sau evenimente în aer liber. Derulați pentru a găsi articole convenabile, frumoase și ecologice care nu vor încetini planificarea petrecerii.


Citeste mai mult

Deveniți membru Bieramt

Ne întrebăm cine este Bieramt, ce tipuri de produse oferim și cum să obțineți un set cadou gratuit cand te inscrii? Aflați mai multe despre livrările lunare flexibile, despre personalizarea expedierii dvs. și despre alăturarea a milioane de gospodării fericite - nu sunt necesare taxe sau angajamente lunare.

Află mai multe